Ciche Wody

O folwarku

Ciche Wody to folwark położony na obrzeżach niewielkiej miejscowości Wężówko na Warmii i Mazurach, wśród soczystych łąk i nieopodal rzeki Węgorapa wypływającej z Jeziora Mamry.  Otoczone jest zadbanym ogrodem, w którym Gospodyni uprawia warzywa i krzewy owocowe, ale w którym znajdziemy także zaciszne miejsca na wypoczynek - na zacienionej werandzie lub w cieniu drzew na hamaku. Sielskiego klimatu dopełniają stawy, w których latem można się ochłodzić, a o każdej porze roku powędkować, pawilon pod dębami, olszynowy lasek, wiata ogniskowa i ruska bania.

Klimatyczne pokoje dla Gości urządzone w stylu mazurskim (wszystkie z łazienkami), znajdują się w dwóch budynkach: 3 w domu z końca XIX wieku, a 2 i jadalnia w budynku Austeria. W trzecim budynku  urządzono wiejskie SPA, w którym można zażywać kąpieli ziołowych lub skorzystać z masażu. Wszystkie pomieszczenia dla gości, jak i miejsca na terenie całego folwarku wykonane są z materiałów przyjaznych ludziom i środowisku.

Goście mówią, że to miejsce magiczne - jak z marzeń o prawdziwej wsi i prawdziwych ludziach – ciężko pracujących w gospodarstwie, ale znajdujących czas i wiele ciepłych uczuć dla swoich Gości. Bo Ciche Wody to gospodarstwo ekoturystyczne, prowadzone z pasją przez Annę i Wojciecha Oczkowskich i nagradzane wieloma certyfikatami rolnictwa ekologicznego. Można tu podglądać Gospodarzy w trakcie ich codziennych prac, ale można też pomagać, co szczególnie atrakcyjne jest dla dzieci. Mielenie i przesiewanie mąki, zbieranie kurzych jaj czy bliskie obcowanie ze zwierzętami (kaczkami, gęśmi Kałudzkimi, owcami rasy Skudde, bydłem rasy Limuze czy psami, kotami i koniem) to prawdziwa frajda.

Anna i Wojciech produkcją rolną zajmują się od lat, dlatego nie sposób nie wspomnieć o kuchni. Ich wyroby wyróżniają się wysoką jakością i niepowtarzalnym smakiem. Specjalizują się w potrawach z wołowiny i jagnięciny, ale jak twierdzą ich Goście, przepyszne są ciasta, sałatki, wędliny i dania kuchni regionalnej oparte na tradycyjnej recepturze.

Ciche Wody należą do ogólnopolskiej sieci Zagród Edukacyjnych oraz organizują warsztaty weekendowe lub wakacyjne dla rodzin. Można nauczyć się wypiekać chleb, uprawiać własne warzywa, wziąć udział w warsztatach kulinarnych Mazurskie Spotkania ze Smakiem czy nauczyć się jak wytwarzać ozdoby z żelaza, filcu, gliny. A wszystko to z produktów własnych i ekologicznych.

Lokalizacja: Warmia i Mazury, Węgorzewo, Budry, Wężówko. Typ Obiektu: folwark, agroturystyka, gospodarstwo ekologiczne.